DON JUAN GASTROFUSION

Teléfono

34675046707

Dirección

Rúa Pintor Xenaro Carrero, 25, Noia, España

Horario

HORARIO COMIDAS 13:00 - 16:00 H. HORARIO CEAS 20:00 - 23:30 H. MARTES PECHADO POR DESCANSO.

Soja

Apio

Huevos

Gluten

Sésamo

Pescado

Alcohol

Mostaza

Sulfitos

Lactosa

Moluscos

Altramuces

Cacahuetes

Crustáceos

Frutos de cáscara

Variantes

Alérgenos

DON JUAN GASTROFUSION

PIZZAS EN FORNO DE LEÑA PRODUCTO 100% CASEIRO MENU DO DIA

AS NOSAS ENSALADAS

PARA ABRIR BOCA

CARNES

DO MAR

POSTRES

VIÑOS TINTO COPA

VIÑOS BLANCO COPA

VIÑOS TINTO BOTELLA

VIÑOS BLANCO BOTELLA

ESPUMOSOS

FRESCA

Cama de tomate,burrata fresca ,xamón iberico de cebo

14.00€

CESAR

Leituga,crocante de polo,picatostes ,parmesano e salsa cesar

13.00€

ENSALADA DON JUAN

Ensalada mixta con froita de tempada

12.90€

CROQUETAS CASEIRAS

Preguntar variedade

12.50€

PULPO A FEIRA

21.00€

PAN BAO NEGRO DE CALAMAR CON ALLIOLI E RAIADURA DE LIMON

13.50€

ZAMBURINHAS A PLANCHA O ALLINHO

20.50€

CALAMARES FRITOS

17.00€

CAMEMBERT GRATINADO CON MEL NOCES E UVAS

12.50€

PROVOLONE GRATINADO CON TOMATE SAN MARZANO

11.50€

LANGOSTINOS REBOZADOS

10 PEZAS

18.50€

LANGOSTINOS REB.

18.50€

CORDON BLEU DE POLO CON SALSA DE CHAMPINHONS

16.70€

COSTILLA DE PORCO A BAIXA TEMP.

Costilla de porco BBQ(500 gr. aprox.) e a baixa temperatura

21.30€

ENTRECOSTO TENREIRA

19.20€

TIRAS DE POLO

con salsa e patatas fritas

15.90€

CORDON BLEU DE RULO DE CABRA

Con salsa de champiñóns

17.70€

CAZOLA DE DOURADA

Cazola de Dourada ó forno con verduras e patacas

19.50€

SPAGHETTI NEGRO CON GAMBONS

Spaguetti negro con gambóns ó alliño

15.20€

BACALAO(PLANCHA OU CALDEIRADA)

21.50€

COULANT CHOCOLATE

Coulant de chocolate acompañado de xeado

6.00€

MOUSSE CON FRUTOS ROJOS

Mousse de queixo con froitos vermellos e xeado de frambuesa

6.00€

TARTA CASERA

tarta de kinder/Tarta de queixo o forno/tarta de queixo fria

6.00€

HOJALDRE DE CREMA

4.50€

VALLOBERA RIOJA

D.O RIBEIRA SACRA 100% mencia con 12 meses depósito de aceiro inox

2.50€

AZPILICUETA

D.O RIOJA: Graciano,Mazuelo e Tempranillo Barrica 12 meses,6 en botella.

2.50€

CAMPO VIEJO

D.O RIOJA

1.80€

SAMPAYOLO MENCIA

D.O VALDEORRAS 90% mencia e aportes de garnacha con crianza en barrica 4 meses

2.50€

SAMPAYOLO GARNACHA

D.O VALDEORRAS 100% garnacha tintorera Crianza en barricas usadas de carballo francés e americano

2.50€

COSECHERO

1.50€

RAMON BILBAO

D.O RIOJA 100% Tempranillo con 12 meses de barrica e 6 en botella

2.50€

CALIMOTXO

2.80€

PONTE DA BOGA

D.O RIBEIRA SACRA 100% Mencia

2.50€

SINFO ROSADO

D.O CIGALES 80% tempranillo e 20% variedades blancas

2.00€

VINO DA SEMANA

2.50€

CILLAR RIBERA DUERO

CILLAR D.O RIBERA DEL DUERO

2.50€

VALTRAVIESO ROBLE(ribera)

2.80€

FRAGAS DE LECER

100% godello

2.50€

COSTEIRA 68

D.O RIBEIRO 85%Treixadura 10% Albariño e 5% Godello con crianza sobre lias e maduración en depósito de inox

2.50€

SEÑORIO DO SOBRAL

D.O RIAS BAIXAS 100% albariño

2.50€

COSECHERO

1.50€

CARLOS VILLANUEVA GODELLO

D.O RIAS BAIXAS 100% Albariño

2.50€

SAMPAYOLO GODELLO

D.O VALDEORRAS.100% GODELLO.cRIANZA SOBRE AS SUAS PROPIAS LIAS

2.50€

LA BIEN QUERIDA

D.O RIBERA DEL DUERO Tinto Fino 99% Cabernet Sauvignon e Merlot con crianza de 12 meses en barrica de carballo francés e 2 anos en botella

52.00€

MUSEUM

D.O CIGALES 100% Tempranillo con crianza en barrica de carballo frances de 22 meses e 15 meses en botella

19.00€

RAMON BILBAO RIOJA

D.O RIOJA 100% Tempranillo con 12 meses de barrica e 6 en botella

16.00€

VALTRAVIESO ROBLE

D.O RIBERA DEL DUERO 95% Tempranillo 5% Cabernet sauvignon e 5% Merlot con 6 meses de barrica e 2 meses en botella

16.00€

EMILIO MORO

D.O CIGALES

29.00€

EMILIO MORO

D.O. RIBERA DEL DUERO 100% Tempranillo con crianza en barricas de carballo francés e Americano

29.00€

SAMPAYOLO CHAIRA DO RAMIRIÑO

D.O VALDEORRAS 100% garnacha centenaria,crianza en barricas novas de carballo francés

55.00€

SAMPAYOLO GARNACHA

D.O VALDEORRAS. 100% Garnacha Tintorera.Crianza en barricas usadas de carballo frances e americano

16.00€

CODOS DE LAROUCO

D.O VALDEORRAS 91% mencia 7% Arauxa e 2% Garnacha cepas vellas

24.00€

VALTRAVIESO CRIANZA

D.O BIERZO 95% Mencia e 5% variedades autoctonas da zona con crianza de 15 meses en barrica de carballo francés

24.00€

SAMPAYOLO MENCIA

D.O VALDEORRAS .90% Mencia e 10% Garnacha.Crianza en barrica 4 meses

16.00€

DOMINIO DEL PIDIO

D.O RIBERA DEL DUERO. 90% Tempranillo e 10% Albillo Mayor blanco.Crianza en barricas de carballo frances 16 meses

29.00€

ABADIA RETUERTA

D.O RIBERA DEL DUERO:77% Tempranillo,12%Cabernet Sauvignon,9%Syrah,Merlot,Petit Verdot e Garnacha.Crianza 12 meses en barrica de carballo francés e americano

50.00€

CILLAR DE SILOS

d.o ribera del duero.100% Tempranillo.Crianza 12 meses en barrica de carballo francés

28.00€

AZPILICUETA

D.O RIOJA ,Graciano,Mazuelo e Tempranillo con 12 meses de barrica e 6 en botella

16.00€

MARQUES DE MURRIETA

D.O RIOJA .86% Tempranillo,8% Graciano,4%Mazuelo,2% Garnacha.Crianza en barrica de carballo americano 21 meses

29.00€

MUGA

D.O RIOJA. Tempranillo,Granacha tinta,Mazuelo e Graciano.Crianza en barricas procedentes nun 80% de carballo frances e 20% carballo americano

32.00€

SANGRIA CASEIRA

12.00€

SAMPAYOLO GODELLO

D.O VALDEORRAS. 100% Godello.Crianza sobre as suas propias lías.

16.00€

TAMBORA GODELLO

D.O RIBEIRO. 100% Godello.Crianza sobre lías finas 4 meses

16.00€

CODOS DE LAROUCO GODELLO

D.O VALDEORRAS. 100% Godello.Fermentación natural a baixas temperaturas durante 21 días con trasiegos

24.00€

TOUBES RIBEIRO

D.O RIBEIRO. Treixadura,Loureira e Albariño.Crianza prolongada sobre lías en barrica

26.00€

AMADEUS

D.O RIBEIRO. 100% treixadura.Crianza sobre lías

17.00€

FINCA VINOA

D.O RIBEIRO. Treixadura,Albariño Godello e Loureira.Crianza de 7 meses nas suas finas lías.

16.00€

COSTEIRA COLECCION 68

D.O RIBEIRO. 85% Treixadura,10% Albariño e 5% Godello.Crianza sobre lías e maduración en deposito de inox.

17.00€

SAMPAYOLO LAGRIMAS

D.O VALDEORRAS. Edición limitada.100% Godello.Fermentación en barricas novas de carballo frances e húngaro con remontado semanal de lías.

55.00€

SEÑORIO DO SOBRAL

D.O RIAS BAIXAS. 100% Albariño

16.00€

ORGANISTRUM

D.O RIAS BAIXAS. 100% Albariño.Crianza de 4 meses en barrica de carballo fraces e 8 meses en inox.

32.00€

PAZO DE RUBIANES

D.O RIAS BAIXAS. 100% Albariño.Crianza sobre lias 3 meses

27.00€

ALMA ATLANTICA ROSE

Sangria

17.00€

ROSADO MEJUTO

16.00€

BLANCO MEJUTO

16.00€

PAZO BURBUJAS

17.00€

ALMA ATLANTICA

17.00€